Με απόφαση της Υπουργού Τουρισμού, Όλγας Κεφαλογιάννη, καθορίστηκε ο ανώτατος αριθμός μισθωτών που μπορούν να επιλεγούν ανά επιχείρηση για φοίτηση στα Τμήματα Μετεκπαίδευσης του Υπουργείου Τουρισμού κατά την εκπαιδευτική περίοδο. Η απόφαση περιλαμβάνει συγκεκριμένα ποσοστά και αριθμούς για ξενοδοχειακά καταλύματα, εστιατόρια, καζίνο, και άλλες τουριστικές επιχειρήσεις.
Αναλυτικός Καθορισμός Ανώτατων Ορίων
1. Κύρια Ξενοδοχειακά Καταλύματα
** 5 αστέρων: Επιλογή έως 20% του προσωπικού, με ανώτατο όριο:
- 3 άτομα από τα τμήματα μαγειρείου.
- 9 άτομα από τα τμήματα εστιατορίου.
- 5 άτομα από το τμήμα ορόφων.
- 5 άτομα από όλα τα υπόλοιπα τμήματα.
** 4 αστέρων: Επιλογή έως 15% του προσωπικού, με ανώτατο όριο:
- 2 άτομα από τα τμήματα μαγειρείου.
- 7 άτομα από τα τμήματα εστιατορίου.
- 4 άτομα από το τμήμα ορόφων.
- 4 άτομα από τα υπόλοιπα τμήματα.
** 3 αστέρων: Επιλογή έως 10% του προσωπικού, με ανώτατο όριο:
- 2 άτομα από τα τμήματα μαγειρείου.
- 4 άτομα από τα τμήματα εστιατορίου.
- 5 άτομα από τα λοιπά τμήματα.
** 2 αστέρων και 1 αστεριού: Μέχρι 2 άτομα συνολικά.
2. Μη Κύρια Ξενοδοχειακά Καταλύματα
- Κατηγορίας 3, 4, και 5 κλειδιών: Μέχρι 4 άτομα.
- Κατηγορίας 1 και 2 κλειδιών: Μέχρι 2 άτομα.
3. Καζίνο
- Επιλογή έως 10% του προσωπικού στις επιλέξιμες ειδικότητες.
4. Κέντρα Εστίασης και Αναψυχής
Επιλογή έως 20% του προσωπικού εστιατορίου και μαγειρείου, με ανώτατο όριο:
- 4 άτομα από το προσωπικό εστιατορίου.
- 3 άτομα από το προσωπικό μαγειρείου.
5. Μονάδες Ιαματικής Θεραπείας και Spa
Επιλογή έως 10% του προσωπικού στις επιλέξιμες ειδικότητες.
6. Ειδικές Περιπτώσεις και Εξαιρέσεις
- Για επιχειρήσεις με λιγότερους από 5 εργαζομένους, μπορεί να συμμετέχει τουλάχιστον 1 άτομο.
- Τα αναφερόμενα ποσοστά δεν ισχύουν για εποχιακές επιχειρήσεις, η λειτουργία των οποίων δεν συμπίπτει με τη διάρκεια των μαθημάτων.